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PUEBLOS DE MALLORCA
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Margarita, Muro, Playas de Muro, Colonia de San Pere, Betlem,
Buger, Cala Blava, Calvia, Campanet, Capdepera, Costixt, Colonia
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INCA |
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:::: Inca :::: |
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Inca es la ciudad más importante de la comarca del
Raiguer, que, situada en una zona intermedia entre las montañas y la
planicie de la isla, es una de las regiones más ricas de Mallorca.
La principal industria de Inca, que tiene poco más de 23.000 habitantes,
es la piel, principalmente en lo que se refiere a la confección de
zapatos, ropa y accesorios. Esta industria see remonta en la comarca de
Inca al siglo XVIII. La parte antigua de la ciudad es la más
interesante. Allí se pueden encontrar, como vestigios del primitivo
casco urbano, el convento de Sant Francesc (s.XIV) o el convento de Sant
Jeroni. Aún hoy las monjas de este convento cocinan unos dulces típicos
muy populares que se llaman "concos". Otra escala interesante ese la que
ofrece la parroquia de Santa Maria la Major, originalmente gótica pero
reformada en el siglo XVIII según los gustos barrocos. No obstante, vale
la pena observar su retablo gótico. En el capítulo gastronómico no se
pueden obviar las galletas de Inca, que son unas galletas saladas de
forma redonda que forman parte de la más auténtica tradición de
Mallorca. Cada jueves, la plaza del Ayuntamiento es esl escenario de un
importante mercado tradicional, que en el mes de noviembre alcanza su
máxima expresión : la feria del "Dijous Bo", que es a la vez una gran
feria y la fiesta popular más multitudinaria del año |
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